قهوه فرانسوي
كافئين قهوه فرانسه در حالت عادي كمتر از بقيه قهوه ها است. مثلاً كافئين يك فنجان اسپرسو، سه برابر همان اندازه قهوه فرانسه است.
اما چون قهوه فرانسه معمولاً در فنجان بزرگ مصرف مي شود، در مجموع كافئينش از اسپرسو و بقيه قهوه ها بيشتر مي شود.
نكته: كافئين قهوه تا حد زياد به نوع دانه هاي قهوه هم بستگي دارد. هر چه درصد روبوستا در يك بسته قهوه بيشتر باشد، كافئين آن بيشتر است.
چيزي كه ما به عنوان قهوه فرانسوي مي شناسيم، در كشورهاي ديگر با اسم قهوه فيلتري يا قهوه چكه اي مي شناسند.
اين نوع قهوه در آمريكا و اروپا طرفداران بسياري دارد. مخصوصاً در وعده صبحانه.
يعني همان طور كه ما ايراني ها معمولاً صبح مان را با چاي شروع مي كنيم، آنها موتورشان را با قهوه فرانسه روشن مي كنند.
اما در طول يك روز كاري، اسپرسو محبوبيت بيشتري دارد.
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید: